Al Mercato Coperto dei Formaggi

Grenzen en taal zijn geen barri√®res wanneer het op kaas aankomt – dat is duidelijk te zien aan de Duitse nummerplaten naast Al Mercato Coperto dei Formaggi, een onopvallende kaaswinkel in Gavardo. Het is dan ook echt ‘the place to be’ voor heerlijke streekkazen.

 

Gardameer_leuke-winkels-kaas.jpg

De selectie die wordt aangeboden door de eigenaren is vooral afkomstig uit Brescia omgeving. Elke vierkante, ronde en wigvormige kaas smaakt er heerlijk. Koop er bijvoorbeeld een smaakvolle Stracchino di Bagolino (gemaakt van geitenmelk), waarbij de eigenaar je tipt dat ‘m even moet bedruppelen met olijfolie van het Gardameer. Of kies voor miilde koemelkkaas. Beide heerlijke kaasjes om van te genieten met een goed knapperig brood en een glas rode wijn.

ORIOLI GIUSEPPINA
Via Molino 3, Gavardo

Orioli Giuseppina