Gardameer: restaurants

Italiaanse keuken

In Italië is het altijd heerlijk tafelen. Ook bij het Gardameer vind je overal pizzeria's, trattoria's en ristorantes.
In de pizzeria's kun je naast pizza ook pastagerechten en verse salades krijgen. Trattoria's bieden een wat uitgebreidere kaart. Voor goede streekgerechten ga je naar een ristorante.

De Italiaanse keuken is met zijn pasta, olijfolie en rode wijn een van de lekkerste en gezondste van Europa.
Voor de bewoners van het Gardameer en omgeving is naast pasta ook rijst een belangrijke basis voor het eten. Proef bijvoorbeeld eens een risotto alla Milanese. De geurige mengeling van rijst en saffraan is een traktatie voor de zintuigen. Bij vlees en vis wordt ook vaak polenta, een puree van mais, geserveerd. 


In de meeste restaurants kun je vis uit het meer bestellen. Zoals de carpione, de populaire forel uit het Gardameer, lavarello (meerforel), salmone (zalm), alborella (sardines, meestal gefrituurd), anguilla (paling) en zoetwatervissen
 

Specialiteiten In het zuiden van het Gardameer vormen vooral vis en zeevruchten de specialiteit. Ook veel gerechten met tomaat, en natuurlijk pasta, in eindeloos veel varianten. In het bergachtige noorden bij Riva de Garda, Arco en Torbole kan men genieten van carne salada e faglio (gepekeld rundvlees met bonen). Konijn is hier in sommige restaurants ook een specialiteit. Prijs  Een pizza of verse pasta heb je vanaf 5 euro, een glas wijn voor 2 euro. Vlees en vis zijn duurder.  Bij elke maaltijd worden brood en de krokante grissini (soepstengels) geserveerd. Samen met het bestek en servetten vormt dat 'pane e coperto'. Dat komt altijd op de rekening te staan (1-3 euro).

Tips voor restaurants in de stadjes rond het Gardameer, uit eigen ervaring en van Italianen zelf:

Malcesine

Ristorante Al Corsaro, Via Paina 17  -  vis, terras aan het meer
Caffe Porto Vecchio, Piazza Magenta 8  -  mediterraanse keuken
Ristorante Vecchia, Via Pisort 6  -  lekker, maar duur (1 michelinster)
Osteria Santo Cielo, Piazza Turazza 11  -  tapas, bruschetta, salades en veel wijn in mooie ruimte met gewelven en veel aandacht voor bluesmuziek, van Nederlandse eigenares Hella.
Trattoria Campiano "Dalla Caterina"  -  langs de Strada Panoramico in S. Michele, specialiteit konijn

Peschiera 

Piccolo Mondo - Via Riviera Carducci 6  -  uitstekend visrestaurant, niet goedkoop

Sirmione

Trattoria La Fiasca - Via S. Maria Maggiore 11 - lekker voor lunch of diner
Ristorante Il Girasole - Via Vittorio Emanuele 72
Ristorante Vecchia Lugana, Piazzale Vecchia Lugana 1 - exlusief restaurant voor fijnproevers

Limone sul Garda

Ristorante Bar Gemma, Piazza Garibaldi 11
La Cantina del Gato Borracho, Via Caldogno 1  -  traditioneel, dagmenu en wijnbar
Osteria da Livio, Via Tovo  -  traditioneel, eenvoudig

Riva del Garda 

La Montanara, Via Montanara 20  -  eenvoudig eethuis met heerlijkheden uit de keuken van Trentino
Leon d'Oro, Via Fiume 28  -  traditionele gerechten uit de keuken van Trentino 

Torbole Nago

Surfer's Grill, Via Sarca Vecchio 8  -  leuke tent waar vooral surfers komen, lekkere visgerechten
Ristorante Tex Mex, Via Sighele 18 - mexicaans restaurant, populair bij Italianen
Mecki's Bar, via Matteotti 5, hét trefpunt van fietsers en mountainbikers in Torbole, de tosti's zijn wereldberoemd!

Desenzano

Hosteria Croce d'Oro, Via Vittorio Veneto 75  -  traditionele Italiaanse keuken, familiebedrijf
Osteria La Frasca, Piazza Garibaldi Giuseppe 9  -  lekker eten en grote keuze aan wijn
Ristorante Pizzeria Al Fattore, Via Roma 8  -  vis, vlees, pizza's 
Ristorante Esplanade, Via Lario 3  -  voor fijnproevers, duur, Michelin-ster
Hostaria Cavallino, Via Murachette 21  -  lekker, niet goedkoop
Trattoria Alessi, Via Castello 7  -  familiebedrijf, traditionele keuken
Trattoria Corte Pozzi, Via Stretta Castello  -  van dezelfde familie, moderner

Toscolano-Maderno

Trattoria La Tana, via Aquilani 14 - restaurant in oude kantine, lekkere (vis)gerechten
Ristorante Il Cortiletto, Via F.lli Bianchi 1 - gezellig restaurant met specialiteiten uit de regio
Villa dei Roccoli, via Sanico 11 - lekker eten met een schitterend uitzicht op het Gardameer
Ristorante Belvedere, Via Maclino 66 - in de bergen boven Maderno, traditioneel restaurant met eigen gemaakte pasta, vis en vlees worden bereid boven een houtvuur, mooi uitzicht.
Restaurant Rustichel, Via Montemaderno 39, lekker eten achter glas met uitzicht over het meer.

Gardone Riviera

Ristorante pizzeria Emiliano, Via Repubblica 57 - lekkere pizza's, toeristenmenu
Trattoria Taverna, Via Repubblica 34 - Italiaanse keuken
Pizzeria Ulivi, Piazza le Vittoriale

Saló

Osteria Al Cantinone, Piazza Sant'Antonio 19-20
Ristorante enoteca Antica Cascina San Zago, via dei Colli
Antica Trattoria Alle Rose, via G. da Saló 33
Ristorante Benaco, lungolago Zanardelli
Ristorante 100 KM., via Pietro da Saló
Ristorante Da Paolo, via Gasparoda Saló 64
Ristorante Duomo, lungolago Zanardelli
Ristorante Il Gallo Rosso, vicolo Tomacelli 4
Ristorante La Campagnola, via Brunati 11
Ristorante Laurin, viale Landi 9
Ristorante Lepanto, lungolago Zanardelli 67
Ristorante L'Oca Cioca, via Duomo 7
Osteria dell'Orologio, via Butturini 26 - authentiek restaurant, uitgebreide wijnkaart, lekkere gerechten, vooral de Crespelle con Zucchine is een aanrader!
Osteria Di Mezzo, via di Mezzo 10
Trattoria San Giovanni, piazza Carmine

Soiano del Lago

Osteria Il Grillo Parlante, Via E. e P. Avanzi 9a  -  lekker eten, leuk restaurant, Nederlandse gastvrouw

Bardolino

Pizzeria 3 Archi, Piazza Matteotti 63  -  lekkere pizza's, pasta's en salades

Garda

Hostaria La Cross, Via della Pace 4  -  drukbezocht restaurant waar je voor 25 euro je helmaal vol kunt eten aan pasta en vlees, na afloop komt de limoncello en likeur op tafel (gratis)
Hotel-restaurant Giardinetto, Lungolago Regina Adelaide 27  -  vis (zee en meer)
Ristorante Stafolet in Costermano - lekker, eenvoudig, niet duur

Brenzone

Ristorante Giuly in Magugnano, mooi gelegen aan het meer en heerlijk eten.

Tignale

Ristorante Pizzeria Al Torchio, authentiek restaurant met heerlijke pizza's en salades
Hotel Forbisicle, Via Gardesana, lekker lunchen en dineren achter glas met uitzicht op het Gardameer

Padenghe sul Garda

Bij Azienda Agricola Pratello hoort een leuk restaurant. Lekker buiten eten onder de bomen en genieten van heerlijke vis uit het meer, pizza's en een glas wijn.

Ook van bezoekers van deze site én van het Gardameer horen we graag waar de lekkerste plekjes om uit te gaan eten te vinden zijn! Heb je een tip voor een lekker, leuk of trendy restaurant in de omgeving van het Gardameer, laat het ons weten!
Tips en ervaringen zijn welkom bij:  info@stedenman.nl