www.gardameer-nu.nl gebruikt cookies!

De websites van Stedenman gebruiken cookies (o.a. van Google) om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.

Klik op "Ja, ik ga akkoord!" om cookies te accepteren en de website volledig te gebruiken, of lees hier meer informatie voor een gedetailleerde beschrijving van de soorten cookies en te kiezen of u deze cookies wilt accepteren tijdens een bezoek aan deze site.
gardameer-riva del gardagardameer-peschiera del gardagardameer-borghetto sul minciogardameer-sirmione

Eetfestijn met liefdespasta in Borghetto

Op de eeuwenoude Visconti-brug bij Borghetto sul Mincio vindt dinsdag 20 juni 2017 het Festa del nodo d'amore plaats. Een spectaculair eetfestijn waarbij de 600 meter lange brug in het kleine dorpje Borghetto bij Valeggio sul Mincio (10 km. van het Gardameer) wordt omgetoverd tot een openlucht-restaurant, met de beroemde pasta 'Tortellini di Valeggio' in de hoofdrol.

Gardameer_festa-nodo-borghettoSinds 1993 wordt elk jaar op de derde dinsdag van juni de historische brug vol gezet met twee rijen tafels met een lengte van bijna 600 meter elk, ruimte biedend aan ruim 3000 gasten. De bezoekers zien eerst een historische optocht en krijgen daarna een diner met de beroemde 'liefdespasta', met de hand gevulde tortellini naar een oud, lokaal recept,

Volgens de overlevering wordt de 'tortellini van Valeggio' gemaakt in de vorm van een liefdesknoop ('nodo d'amore'). Naar het voorbeeld van de zakdoek met knoop die twee geliefden op de oever van de Mincio achter lieten voordat ze samen de rivier in doken.

Vuurwerk
Niet minder dan 100 koks zorgen 21 juni voor 600.000 'liefdesknopen'..! Meer dan 3700 flessen Bianco di Custoza staan klaar om de gerechten te begeleiden. Voor het eetfestijn is er een historische optocht en de avond wordt afgesloten met een schitterende vuurwerkshow vanaf de toren van het Scaligero-kasteel. Iedere gast krijgt een keramieken bord ter herinnering aan het feest. Kaarten voor het diner kosten 70 euro, maar maak je geen illusie, het feest heeft een cultstatus en is al weken vantevoren uitverkocht. Misschien een idee voor volgend jaar..?

Zie ook: Borghetto sul Mincio, een van de mooiste dorpjes van ItaliŽ.†
Gardameer_festa-nodo-amore

Reageer op dit artikel
Mail de redactie
Share dit artikel op Facebook!
Tweet dit artikel op Twitter!
Deel dit artikel!


Riva del Garda (Gardameer)

Prachtige luchtopnames van Riva del Garda aan het Gardameer, met een drone gemaakt.